Thứ Ba, 8 tháng 3, 2016

Dinh dưỡng bồi bổ máu dành cho phụ nữ

Do đặc điểm sinh lý, phái yếu rất dễ bị thiếu máu. Ngoài yếu tố bệnh lý, thiếu máu còn ảnh hưởng đến cả sắc đẹp, vẻ hồng hào, tươi tắn của làn da. Bên cạnh việc bồi dưỡng bằng thuốc uống thì thức ăn là cách thức an toàn và lâu dài không chỉ giúp bổ máu mà còn dưỡng sắc cho phụ nữ. Vậy ăn thực phẩm nào thì tốt?

1. Nho –Tái tạo máu

Nho rất giàu phốt pho, canxi, sắt, các vitamin và axit amin. Đặc biệt, nho còn có công dụng làm mờ chất độc trong toàn bộ các bộ phân cơ thể. Nho giúp gan “quét đi” lượng độc tố có hại trong các bộ phân cơ thể, đồng thời có ích cho quá trình tái tạo máu.

Vì là loại quả giàu năng lượng nên nho rất tốt một vài người cần nhiều năng lượng như đối với người già, trẻ em, thanh thiếu niên, người chơi thể thao… Đối với thai phụ, thì ăn nho không chỉ mang lại lợi ích dinh dưỡng cho thai nhi mà còn tốt đối với sức khỏe của người mẹ, giúp lưu lượng máu dồi dào.

2. Long nhãn – Bổ huyết, lợi não

Theo kinh nghiệm lâm sàng của Đông y, long nhãn là vị thuốc bổ huyết, ích tâm, kiện tỳ, ích trí. Đem so sánh với táo tàu thì tác dụng chữa bệnh của long nhãn còn tốt hơn. Nó vừa bổ huyết lại có hữu hiệu điều trị chứng mất ngủ do suy nghĩ, lo lắng quá nhiều, tâm trạng bứt rứt, hồi hộp.

Y học hiện đại qua tìm hiểu đã phát hiện trong long nhãn có đường gluco, đường xacaro, lipid, vitamin B1, B2, C, P và các nguyên tố vô cơ như canxi, phốt pho, sắt… Tuy nhiên chị em mang bầu không được ăn long nhãn nhiều. Nguyên nhân là do chị em mang thai thường có triệu chứng nóng trong và thường có các hiện tượng táo bón, ăn nhãn nhiều sẽ tăng nóng trong, động thai, ra huyết đau bụng, đau tức bụng dưới, thậm chí tổn thương thai khí, dẫn tới sảy thai.

3. Cà rốt – Dinh dưỡng đặc biệt đối với máu

Nhờ hàm lượng beta-carotene phong phú mà cà rốt được biết đến như một thức ăn đem lại lợi ích tuyệt vời cho đôi mắt. Không chỉ vậy, beta-carotene còn là một một vài những dưỡng chất quý hiếm quý hiếm đặc biệt rất có công hiệu trong việc bổ máu.

Cà rốt có nhiều chất bổ khác như các vitamin A, B, C, D, E, axit folic, kali và sợi pectin (giúp hạ đối vớilesterol máu). Những nguyên tố như canxi, đồng, sắt, magiê, mangan, phốt pho, lưu huỳnh… có trong cà rốt đều ở dạng dễ hấp thu vào các bộ phân các bộ phân cơ thể hơn bất kỳ thuốc bổ nào.

4. Bí đỏ – Tác phẩm nghệ thuật dành đối với máu

Những danh y dưới triều đại nhà Thanh (Trung Quốc) vẫn ca ngợi bí ngô là “tác phẩm nghệ thuật dành cho máu”. Nguyên nhân bởi bí ngô hội tụ rất nhiều chất dinh dưỡng tốt đối với máu như protein thực vật, carotene, vitamin, acid amin thiết yếu, canxi, kẽm, sắt, cobalt, phốt pho…

Trong đó có vitamin B12 là một trong một số thành phần quan trọng giúp làm tăng hoạt động của các tế bào hồng cầu trong máu, kẽm ảnh hưởng trực tiếp đến nhiệm vụ của các tế bào máu trưởng thành, sắttinh chế các nguyên tố vi lượng hemoglobin…

5. Cây mía – vua của sắt

Trong cây mía đường chứa số lượng lớn các nguyên tố vi lượng, bao gồm cả sắt, kẽm, canxi, phốt pho, mangan, … trong đó có hàm lượng sắt cao nhất lên đến 9mg đối với mỗi kg, đây là mức sắt cao nhất trong thức ăn nên rất tốt đối với máu. Tuy nhiên, theo quan điểm của y học Trung Quốc, những người có gan, lá lách yếu nên kìm hãm ăn mía.

6. Táo tàu – Dưỡng sắc

Táo tàu rất giàu vitamin, fructose, và các axit amin khác nhau. Theo Y học Trung Quốc táo tàu giúp nuôi dưỡng máu, cải thiện lưu thông máu. Nhiều tìm hiểu dược học khác cho thấy táo tàu có chứa thành phần nhất định có giải pháp làm tăng các tế bào hồng cầu trong máu. Không chỉ nâng cao chất lượng máu, táo đỏ còn có giải pháp làm đẹp da.

7. Rau diếp – Ngăn ngừa chứng thiếu máu

Trong rau diếp chứa các vi lượng nguyên tố kẽm và sắt nhất định. Chất sắt trong rau diếp khi được hấp thụ vào các bộ phân các bộ phân cơ thể sẽ làm mất được chứng thiếu máu do thiếu sắt. Đối với người mắc chứng cao huyết áp và bệnh tim mạch, rau diếp chứa hàm lượng kali phong phú, có công dụng cân bằng lượng muối trong hầu hết cơ thể, lợi tiểu, làm giảm huyết áp, và đề phòng tình trạng tim đập nhanh bất thường.

Theo TTVN

 

0 nhận xét:

Đăng nhận xét